Cada vez mais, a alimentação das crianças deve ser tida em conta, já determinante para um bom desenvolvimento físico e intelectual.

Já dizia Hipócrates (o pai da medicina), há mais de 2500 anos: “Somos aquilo que comemos”.

O que não pode faltar na lancheira das crianças?

Os lanches escolares são muito importantes para que as crianças se alimentem de forma adequada e cresçam saudáveis.

A variedade deve ser tida em conta para evitar a monotonia alimentar e deve incluir diariamente a ingestão de:

  • produtos hortícolas
  • frutas
  • lacticínios
  • carne, peixe ou ovos
  • leguminosas secas
  • cereais pouco refinados

Obviamente, uma lancheira saudável, bem como qualquer refeição igualmente saudável, deve ser pobre em produtos processados e açucarados.

Neste contexto, vamos apresentar cinco sugestões de lancheiras saudáveis para levar para a escola, que promovam o consumo de bons alimentos em detrimento dos alimentos ricos em açúcar, sal e gordura.

  • Lancheira 1: um iogurte, uma pêra e um pão escuro com queijo.
  • Lancheira 2: um pacote de leite branco, uma banana e uma porção de nozes.
  • Lancheira 3: dois coquinhos saudáveis (pode consultar a receitas aqui no site), uma laranja e um iogurte líquido.
  • Lancheira 4: uma água de côco, uma maçã e um pão escuro com uma folha de alface, cenoura ralada e ovo cozido.
  • Lancheira 5: uma garrafa de água, uma fatia de abacaxi e uma porção de amêndoas.

Estas são apenas algumas das infindáveis opções que temos ao nosso dispor.

Devemos dar preferência aos iogurtes naturais ou aromatizados, mas sem adição de açúcar e edulcorantes.

A fruta fresca da época deve ser a eleita e os sumos consumidos devem ser feitos em casa, com fruta natural, sem aditivos.

Lancheiras saudáveis, fazem crianças saudáveis!

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